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神奇什錦榖麥の健康自癒奇蹟:1天1碗,從腸道改變體質,提高代謝力&免疫力!

神奇什錦榖麥の健康自癒奇蹟:1天1碗,從腸道改變體質,提高代謝力&免疫力!

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9789861303123
村上祥子
蔡姿淳
台灣廣廈
2016年5月13日
100.00  元
HK$ 85  






ISBN:9789861303123
  • 叢書系列:生活風格
  • 規格:平裝 / 96頁 / 17 x 23 cm / 普通級
    生活風格


  • 醫療保健 > 飲食保健 > 飲食療法












    日本暢銷人氣營養師村上祥子

    繼《神奇洋蔥冰塊?自癒料理奇蹟》後,最新力作!





    ●值得大力推薦!自己動手製作什錦榖麥的優點

    ●什錦榖麥3大主要材料的健康效果:燕麥片�水果乾�堅果種子類

    ●揭曉燕麥片讓腸道變乾淨的祕密

    ●什錦榖麥能讓身體變好的理由總整理

    ●在吃法上花點功夫,就能提升健康度!



    Part 1 依不同的廚房家電做調理!基本的什錦榖麥作法

    ●基本的什錦榖麥材料

    ●用平底鍋製作

    ●用烤箱製作

    ●用簡易型烤箱製作

    ●用微波爐製作

    ●用氣炸鍋製作

    【column 1】 什錦榖麥中不可欠缺的配料!自己親手做水果乾



    Part 2 整頓腸道的最佳早餐!溫和甜味的什錦榖麥

    ●搭配椰奶、香蕉、草莓的什錦榖麥

    ●搭配杏仁果&熱帶水果的什錦榖麥

    ●綜合種子與水果的巧克力什錦榖麥

    ●搭配莓果與奶油的什錦榖麥

    ●搭配3種大豆與豆漿的什錦榖麥

    ●滿滿種子的什錦榖麥



    Part 3低熱量的減肥聖品!不甜的什錦榖麥

    ●不甜的什錦榖麥作法

    ●添加短義大利麵的什錦榖麥

    ●搭配根菜的什錦榖麥

    ●搭配菇類、水菜與豆渣的什錦榖麥

    ●搭配牛蒡與苦瓜的什錦榖麥

    【column 2】即使買不到也能自己動手做!用微波爐製作的乾燥蔬菜

    【column 3】補充容易攝取不足的營養素!配料的選擇充滿豐富變化



    Part 4讓身體更健康的吃法!用什錦榖麥增添料理變化

    補充鈣質的簡單變化

    ●牛奶

    ●溫優格

    ●浸泡一晚的綜合穀麥片

    ●用牛奶煮成玉米粥風味

    免疫力UP的料理變化──添加「大蒜洋蔥醬」

    ●大蒜洋蔥醬與什錦榖麥的奶油濃湯

    ●大蒜洋蔥醬與什錦榖麥的海鮮濃湯

    ●大蒜洋蔥醬與什錦榖麥的咖哩飯

    ●大蒜洋蔥醬與什錦榖麥的義式蔬菜湯

    【column 4】用大蒜與洋蔥製成的萬能調味料!大蒜洋蔥醬的作法

    減低熱量的甜點變化

    ●鬆餅

    ●杯子蛋糕

    ●什錦榖麥棒

    ●法式鄉村麵包

    零負擔的下酒菜變化

    ●什錦榖麥&油漬沙丁魚的西班牙小菜

    ●什錦榖麥豆腐

    ●什錦榖麥酪梨泥

    ●生火腿什錦榖麥




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